BOUCHERIE DE LA GARE

Objet social

exercer l'activité de commerce de détail de viandes fraîches, surgelées ou transformées, en vue de leur distribution et vente au public ; sélectionner, acheter et stocker une variété de viandes de haute qualité, provenant de sources fiables et respectant les normes sanitaires et de sécurité en vigueur ; présenter les produits de viande de manière attrayante dans le point de vente, en mettant en avant leur qualité, leur provenance et leurs caractéristiques spécifiques ; proposer une variété de coupes, de types de viandes (boeuf, porc, volaille, etc.) et de produits transformés (charcuterie, saucisses, etc.) pour répondre aux préférences des clients ; respecter les normes de traçabilité et d'étiquetage des produits de viande, en fournissant des informations claires sur l'origine, les méthodes d'élevage et les caractéristiques nutritionnelles ; informer les clients sur les modes de préparation, les conseils de cuisson et les avantages nutritionnels des différentes coupes de viandes ; proposer des offres promotionnelles, des produits de saison et des assortiments adaptés aux besoins des clients, tout en maintenant une offre de produits de qualité constante ; collaborer avec des fournisseurs locaux et régionaux, notamment des éleveurs et des abattoirs, pour favoriser l'approvisionnement en viandes fraîches et soutenir l'économie locale ; établir des relations de confiance avec la clientèle en offrant un service attentionné, des conseils personnalisés et en répondant à leurs questions sur les produits de viande ; respecter les exigences légales et réglementaires en matière de vente de produits alimentaires, de sécurité alimentaire et de traçabilité.